2009年 07月 12日
お茶にしましょ。 |
我が家に集まってペチャクチャお喋りティータイム。
前日に作っておいたデザートもあるし、準備も余裕、余裕~と思って
朝からヨガに行き、帰ってからシャワーを浴びて・・・なんて呑気に過ごしていたら
アッという間に約束の時間になり、もうドタバタ大慌てで準備しました(汗)
もちろん、お迎えする時は何事もなかったように涼しい顔してましたけど ^^; フゥ~危ない。
今回のテーマは、和と中のMIX。
テーブルは、シンプルに薄紫色のテーブルセンターを引いただけ。

珍しくBSCのお花屋さんでアフリカからやってきた可愛い薄紫の実物を見つけたので
竹かごに入れて黄色い小さいお花と一緒に飾ってみました。

そして香港に住んでいた頃に買った、お馴染み?某Pホテルの茶器でおもてなし。

住んでいた頃はあまり出番もなかった、こちらの茶器たちですが
改めて使ってみると「もう少し買い足せば良かったなぁ~」なんて思っています。
デザートは、マンゴープリンと抹茶ロールを前日に作ってお出ししました。

抹茶ロールは、生クリーム、あずき、栗を入れたのですが、生地作りの段階で
いつもやらない一手間(濾す作業)を加えたら、生地かずっしり固くなって
丸めたら、ぱっくり割れてしまいました(涙)やらなきゃ良かった・・・
三角型のロールケーキということで、皆さんにはご理解いただきました(笑)

デザートと一緒に中国茶を。 以前習った中国茶のお手前で復習がてらに
淹れてみようと思ったのですが、全く自信がないので今回は止めました。
あんなに緊張して習った中国茶のお手前も、このままじゃ全部忘れてしまいそう!
夫に練習台になってもらって久々に中国茶をいれてみようと思います。
この日は、引越しの話題で盛り上がりました。 あの物件、この物件、
こんな場所もいい、ここは便利で、ここは不便、家賃はどの位・・・等々。
我が家は、今のコンドに住んで半年しか経っていないので、契約満了までには
まだまだ期間があるのですが、こんな話をしていると引っ越したくなってしまいます。
広さを取るか、新しさを取るか、便利さを取るかなど、お家探しは本当に難しいものです。

この日の夕焼け空、いつもより赤紫色が強くて本当に綺麗でした。
お天気がいい日の夕暮れ時はとても綺麗で、ついついカメラを向けてしまいます。
あれこれ話して、楽しいティータイムでした。
by deco-diary
| 2009-07-12 16:12
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