2009年 09月 14日
Korean Favorites 韓国料理を習う |
お料理教室は、何ヶ所か興味があるレッスンがあれば伺っているのですが
ここ最近、習いたいお料理やクラスがなかったり、予定していた講師の方が
急遽来れなくなってキャンセルになったり、約二ヶ月もご無沙汰でした。
久々に伺ったのは、大好きな韓国料理のレッスン。
韓国人の奥様が講師になって家庭料理を教えてくれました。
メニューは、プルコギ/キムチチゲ/海鮮キムチ炒飯/キムチ豆腐の4種類。
プルコギがとても美味しかったので、早速近くの韓国マートで
材料を揃えて、今週復習する予定でいます。ご飯に合う合う!
レッスンは、先生のダンナ様がアシスタントとして?来られていて、近くでサポート。
このダンナ様、突然私の隣に来たかと思うと「写真、僕が撮ってあげるよ」といって
私の一眼レフを持って、お料理の写真やレッスンの様子をパシャパシャ。
奥様の顔もパシャパシャ(笑) 生徒の誰よりも前面に出て、写真撮っていました^^;
でも、カメラ中々返してくれないんです(笑)
私のところに来て、「僕、写真撮るのが好きなんだ~♪」と
満面の笑みで言うので、「返して・・・」とは言えなくて。
結局40枚くらい撮られておりました(笑)
ダンナ様の奥様へ対する好き好きオーラが出ている、素敵なご夫婦。
優しい笑顔の奥様に、優しくサポートするカメラマン顔負け?のダンナ様でした。
もっと韓国料理が習いたいなぁ~と言ったら、連絡先を教えてくださり
今度個人的に教えてあげますよ~と言って下さいました。
野菜もいっぱいとれて、体のことも考えて作る韓国料理。
家庭でも作れるメニューが増えると嬉しいです。
by deco-diary
| 2009-09-14 02:02
| お料理教室